2 pechugas de pollo.
30gr de mantequilla
1 cucharada de curry
1 cucharada de mostaza
60ml de miel
Sal y Pimienta
Elaboración.
En primer lugar filetearemos las pechugas , las pondremos en una bandeja de horno y las salpimentaremos.
Seguidamente en una cazuela fundiremos la mantequilla , añadiremos la miel y el curry.
Cubriremos las pechugas con la mezcla anterior y hornearemos a 170 grados durante 40 minutos mas o menos.
Nota: A esta receta le va muy bien el arroz blanco.
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