2huevos
175gr de azucar
75ml de nata
140gr harina
1 cucharadita de cafe
1 sobre de levadura royal
50 gr de mantequilla
75gr de avellanas
1 chorrito de ron
Sal
Elaboración:
Mezclar con las varillas los huevos, el azúcar y una pizca de sal. Incorporar la nata , la harina tamizada junto con la levadura, la mantequilla derretida, las avellanas troceadas y un chorrito de ron.
Hornear a 200 grados durante 10 minutos y después bajar a 170 grados y dejar otros 35 minutos. Dejar enfriar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario