VOLOVANES DE HOJALDRE RELLENOS DE BONITO Y LECHUGA TEMPLADOS

Ingredientes:

500gr de hojaldre

100gr bonito en aceite 

1/2 lechuga

1/2 cebolleta fresca

75gr mahonesa 

1 huevo

Elaboración

1 Recortar con un molde el hojaldre pintar con el huevo batido y meter al horno 190grados durante 15 min

2 Escurrir el bonito del aceite , picar finalmente la cebolla y cortar en juliana la lechuga

3 En un recipiente juntamos , la lechuga , la cebolla y bonito escurrido, seguidamente mezclamos perfectamente y finalmente añadimos la mahonesa y la mezclamos bien.

4 Abrimos los hojaldres y los rellenamos con la mezcla de bonito y lechuga. 

5 Finalmente hornear los hojaldres a 140 grados durante cinco minutos 

Servir inmediatamente .