Ingredientes:
500ml de nata para montar
150gr de mantequilla
1 paquete de galletas María
Turrón blando
2 sobres de agar agar
Una taza de leche
500ml de nata para montar
150gr de mantequilla
1 paquete de galletas María
Turrón blando
2 sobres de agar agar
Una taza de leche
En un vasito una pizca de leche para disolver el agar agar.
Elaboración:
Fundimos la mantequilla y la trituramos junto a la taza de leche y las galletas.
En un molde de tarta gratinamos la mezcla y la dejamos enfriar.
A continuación trituramos la nata y el turrón , lo ponemos en una cazuela a fuego suave.
Una vez coja temperatura añadimos el agar agar previamente mezclado con una pizca de leche fria.
Dejamos a fuego suave 3 minutos y añadimos la mezcla al molde.
Dejar enfriar 4 horas , una vez cuajado servir.
Fundimos la mantequilla y la trituramos junto a la taza de leche y las galletas.
En un molde de tarta gratinamos la mezcla y la dejamos enfriar.
A continuación trituramos la nata y el turrón , lo ponemos en una cazuela a fuego suave.
Una vez coja temperatura añadimos el agar agar previamente mezclado con una pizca de leche fria.
Dejamos a fuego suave 3 minutos y añadimos la mezcla al molde.
Dejar enfriar 4 horas , una vez cuajado servir.
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