Esta pasión me viene desde pequeña gracias a que he podido contar con un gran maestro que es mi padre Aitor Etxeberria cocinero y profesor de cocina , no habría podido funcionar sin uno de los motores del equipo que es mi madre Marijose Ramiro, los tres hacemos un gran equipo.
Una cocina tradicional con toques innovadores .
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Enhorabuena por todo lo que lleváis a cabo. El padre un maestro en la cocina, la hija estoy segura que llegará a su lado y con lo aprendido a ser tan grande como él.
ResponderEliminarNo os canséis nunca de luchar, siempre ser honrados, es difícil llegar pero con constancia y saber hacer siempre se toca esa meta deseada.
Abrazos queridos amigos no os olvidéis nunca de nosotros.
José e Higorca
Me encanta Ainitze, un beso
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